La Selezione Piero nasce per rendere omaggio al lavoro di Pierluigi Talenti che negli anni ha selezionato e lavorato con passione il sangiovese. Un Vigneto di 1,95Ha posizionato poco distante dal centro aziendale, con caratteristiche pedoclimatiche uniche si distingue da tutti gli altri vigneti per caratteristiche di costante qualità. Il terreno in leggera pendenza circondato da bosco, ricco di galestro con giacitura sud-est ad un’altitudine di 410 m.s.l.m., dove Pierluigi negli anni ‘70 ha seguito e fatto crescere la sua personale selezione clonale. Risulta essere un vino con un carattere intenso e persistente, di colore rosso rubino, tannini fini ed eleganti. Dopo un affinamento in tonneau per almeno 24 mesi viene imbottigliato nell’attesa della commercializzazione.
2020
DOCG
Sangiovese 100%. Allevato a cordone speronato
Vigna di Piero 1,95 Ha di estensione, situata vicino al centro aziendale (410 m s.l.m.) le uve vengono selezionate separatamente per dar vita alla selezione
Sud sud-est
Tessitura franco-argillosa ricchissima di galestro
Macerazione e fermentazione alcolica in tini d’acciaio a temperatura controllata (28-29°C). Maturato almeno 24 mesi in tonneau di rovere francese (500 lt), a cui segue un lungo affinamento in bottiglia
Colore rosso intenso, profumo complesso fresco e ricco di sentori di frutta rossa matura, prugna, ciliegia more e lamponi, che si uniscono alle spezie di affinamento quali cioccolato, tabacco e liquirizia. Corpo potente e tonico al palato con un buon equilibrio e morbidezza, infine i tannini sono dolci ed eleganti
Si abbina egregiamente a carni rosse, selvaggina. ragù di carne e cinghiale. Temperatura di servizio consigliata: 18 gradi
0,75 lt. - 1,5 lt
15%
Il 2015 per James Suckling rappresenta un’annata storica ed imperdibile. “I vini- afferma Suckling- mostrano un’impressionante precisione, nei frutti vividi, nei tannini eleganti, nella freschezza,nell’acidità, nonostante una grande maturità e ricchezza, caratteristiche che ne fanno una delle annate più interessanti”.
Funkelndes Rubin mit Granatschimmer. Sehr klare, präzise Nase, nach Brombeere und dunkler Kirsche, feine Gewürznelken im Hintergrund. Singt am Gaumen, fein- maschiges Tannin in vielen Schichten, baut sich lange auf, saftige Beerenfrucht, sehr langer Nachhall, im Finale noch et- was Holzüberhang, der sich aber gut ein- bauen wird.
Profondo nella matrice sensoriale ben coniuga la potenza estrattiva delle sostanze polifenoliche ed antocianiniche con la piacevolezza delle dolci note floreali. Ricco e complesso rivela nel calice sentori di prugne nere, more, incenso e legno di sandalo con fiori di lavanda e fiori di magnolia. Una buona speziatura domina la scena secondaria con chicco di caffè e pepe nero. Corpo pieno, tannini incredibilmente setosi nella forma che accarezzano il palato ed un finale piena espressione territoriale che manifesta una delicata potenza con la mordenza e la giusta progressione. Meglio dal 2022. Un vino perfetto, un vino divino.
Deep red with ruby tinges. Sassafras, black cherry jam, ink, herbs and balsamic oils on the nose and in the mouth. Wonderfully sweet, rich and deep, but with near-perfect balancing acidity to frame the wine's lush fruit. Finishes with noble tannins and palate-saturating persistence. Though not the most graceful example of Sangiovese you’ll ever taste, its power and esh are not so extreme to make it taste caricatural or over the top. By far one of the best wines from Talenti in many years, this superb 2015 Brunello has it all; I add that readers who are more impressed with size rather than nuance will like it even more than I.
Lineare Blume nach Schwarzkirschen und balsamischen Komponenten; am Gaumen geschmeidig, mit vifer Säure und robusten Gerbstoffen, der Ausklang auf Noten von Beeren und Flieder. Geschmeidig und kraftvoll zugleich.
Funkelndes intensives Rubinrot. Intensive Nase, eröffnet mit Noten nach Ta- bak, dann reife Himbeere, dunkle Kirschen und etwas Leder, vielschichtig. Auch am Gaumen reife, präsente Frucht, feinmaschi- ges Tannin in vielen Schichten, das mit fei- nem Schmelz unterfüttert ist, funkelt, sehr gute Spannung, langer Nachhall.
Würzig-dunkelbeeriges Parfum; kompakte Textur mit vifer Säure und engmaschigen Gerbstoffen, im Finale facettenreich mit Noten von Morellen, Leder und schwarzem Pfeffer. Gefällt mit seiner Komplexität und seiner intriganten Entwicklung. Empfehlenswert zu einem Filet Wellington.
Il 2015 per James Suckling rappresenta un’annata storica ed imperdibile. “I vini- afferma Suckling- mostrano un’impressionante precisione, nei frutti vividi, nei tannini eleganti, nella freschezza,nell’acidità, nonostante una grande maturità e ricchezza, caratteristiche che ne fanno una delle annate più interessanti”.
100 point